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Bastones de papas al horno.

⏲️ 40 Min | 👩‍🍳 Fácil

Direcciones

Estos bastones de papas están  hechos para enamorar a cualquier “papafritadicto”. Atrévanse a intentarlo y ya verán lo que les digo. Además, son perfectas para acompañar cualquier comida o bien para picotear en vez de las frituras.
Pueden hacerlo con Papa tradicional o con Papa Camote. Aquí la diferencia entre ambas.
¡Cuéntenme cómo les va!

Ingredientes

  • Papa camote
  • Aceite de oliva

Pasos

1. LAVAR,PELAR Y CORTAR LAS PAPAS EN BASTONES

También puedes dejarlas con cáscara pero hay que lavarlas bien.

2. PREPARANDO EL HORNO...

En una fuente de horno poner un poco (a quien engaño, póngale nomas su buen chorrito de aceite de oliva extra virgen que va a quedar maravilloso).
También pueden usar una lámina de silicona o papel mantequilla para evitar que se peguen.

3. AGREGAR LAS PAPAS

Poner las papas picadas en la fuente y aliñar. Les recomiendo sal de mar, mix de pimientas y masala (reemplazable por paprika).

4. ¡AL HORNO!

Llevar a horno precalentado 210 C por 25 minutos, después 5 minutos extras en potencia máxima (si tú horno tiene opción ventilador préndela en estos últimos minutos y quedarán más crocantes)

abril 18, 2018 — rociosuarez Admin