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Mayonesa de zanahoria

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Las zanahorias nos aportan betacaroteno que es un precursor de la vitamina A y por eso también se le conoce como pro-vitamina A.

La vitamina A tiene propiedades regenerativas y antioxidantes por lo que ayuda a combatir los radicales libres de nuestros cuerpo que producen el envejecimiento celular .

Ingredientes

  • Zanahorias cocidas
  • 1/4 taza Aceite de oliva
  • Sal y pimienta

Pasos

1. Mezclar en la procesadora todos los ingredientes hasta que quede una mezcla suave y homogenea.

2. Llevar al refrigerador por 15 minutos antes de ocupar.

octubre 24, 2016 — rociosuarez Admin