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Arroz de dos leches

Medio

Direcciones

Esta receta de un clásico postre tiene pequeños detalles que hacen que la combinación de sabores sea exquisita.

No dejes de probarla

Ingredientes

  • 1 litro Leche liquida descremada
  • 1 taza Arroz blanco crudo
  • Endulzante a gusto (Yo ocupo tagatosa)
  • Canela y clavos de olir
  • 1 taza Frambuesas
  • 6 cucharadas Dulce de leche sin azúcar

Pasos

1. Poner en una olla la leche a calentar a temperatura baja, agregando clavo de olor y canela a gusto.

2. Cuando la leche está bien caliente y a punto de hervir agregar la taza de arroz y el endulzante a gusto.
3. Cocinar a fuego lento por 25 minutos sin dejar de revolver para que no se pegue.
4. Una vez listo el arroz con leche dejar enfriar.
5. Para nuestro postre en vasos individuales pondremos en la base 1 cucharada de frambuesas, luego 1 cucharada de dulce de leche sin azúcar y finalmente el arroz con leche .
6. Llevar al refrigerador por al menos 1 hora y luego servir decorado con frambuesas.

 

 

diciembre 17, 2016 — rociosuarez Admin