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ASESORÍA ALIMENTACIÓN INFANTIL
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Brownie de plátano, cobertura de mantequilla de maní y chocolate.

60 Minutos | 4 Porciones | Fácil

Direcciones

 Hay ingredientes que combinados no fallan, algunos de esos para mí son el plátano, mantequilla de maní y el chocolate… simplemente combinación perfecta!

Ingredientes

  • 4 cucharadas Harina de avena
  • 2 cucharaditas Polvos de hornear
  • 2 cucharaditas Cacao en polvo sin azúcar
  • 4 cucharadas Leche líquida descremada
  • 1 cucharadita Esencia de vainilla sin azúcar
  • 1 Huevo
  • 1 Plátano molido
  • 4 cucharadas Mantequilla de maní
  • 60 gramos Chocolate sin azúcar alto en cacao

Información Nutricional

  • 5,5 g Proteinas
  • 17,7 g H de C
  • 9,7 g Lípidos
  • 170 Kcalorias
Pasos
1. PARA PREPARAR EL BROWNIE:

Mezclar en un bowl los ingredientes secos, y en otro los líquidos.

2. Combinar las mezclas hasta que quede homogénea.
3. Poner en un molde de silicona y llevar al horno previamente calentado a 180º C por 15 a 20 minutos (revisar constantemente para que no quede seco)
4. Una vez listo esperar que enfríe y desmoldar.
5. DECORACIÓN:

Agregar mantequilla de maní y luego el chocolate previamente derretido.

6. Puedes ademas agregar pedacitos de maní a la cobertura de chocolate para darle más crocancia.
7. Refrigerar hasta que endurezca el chocolate y listo, solo queda disfrutar.
junio 13, 2016 — rociosuarez Admin