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Brownie de Porotos Negros

8 Porciones | Medio

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BROWNIE DE P O R O T O S N E G R O S !

Me demoré un año en probar los porotos negros en un brownie pq me aterraba sentir sabor a porotos en un brownie, pero decir qué pasó la prueba es poco, QUEDÓ MARAVILLOSO, RIQUISIMO, CUATICO, BAKAN o cómo quieran llamarlo eso me da lo mismo, lo importante es que TIENEN QUE PROBARLO

Ingredientes

  • 1 1/2 taza Porotos negros cocidos (Ocupé los que vienen en caja cocidos y los lavé bajo el  chorro de agua para eliminar un poco de sodio)
  • 1/2 taza Avena
  • 1/2 taza Azúcar de caña orgánica
  • 3 cucharadas Cacao en polvo sin azúcar
  • 3 cucharadas Mantequilla de maní
  • 1 cucharadita Esencia de vainilla
  • Pizca de sal de mar (Sirve para acentuar los sabores)
  • 100 cc Agua fria

Pasos

 

1. mezclar todos los ingredientes en una procesadora o licuadora potente hasta que quede una mezcla ligera y homogénea.

2. Poner en un molde aceitado (si quieres además puedes agregar chips de chocolates o algún fruto seco picado.
3. Llevar a horno precalentado a 180*C por 20 minutos aprox.
4. sacar del horno y dejar enfriar completamente! Deberás tener paciencia y hacer ooohmmm, ya que de lo contrario se puede desarmar.
5

cortar en cuadrados y disfrutar, si quieres puedes agregarle un poco de chocolate alto en cacao derretido y almendras picadas.

 

 

 

enero 07, 2018 — rociosuarez Admin