E-BOOKS
PRONTO NUEVO PRODUCTO
ASESORÍA ALIMENTACIÓN INFANTIL
PRONTO NUEVO PLAN
Brownie húmedo de chocolate

10 Porciones | 👨‍🍳 Medio

Direcciones



Receta de alto impacto, prepárate para que se transforme en una de tus preferidas!

⚠️ Porque ocupamos zapallo? :
✅ es un hidrato de carbono complejo muy bueno y de bajo índice glicémico; es decir, estimula menos la producción de insulina por lo que nos ayuda a quienes cuidados el peso, embarazadas, resistentes a la insulina, etc.
✅ entrega una textura húmeda que con las harinas integrales no se consigue.
✅ por su humedad nos permite además que podamos congelarlo! Hasta por dos meses y veras como los descongelas y queda perfecto… por lo que es ideal para tener guardado para cuando vengas esos antojos.

Ingredientes

  • 2 tazas Puré de zapallo camote
  • Huevos
  • 2 Claras de huevo
  • 1/2 taza Endulzante
  • 1/2 taza cacao en polvo sin azúcar
  • 1/2 taza Leche liquida descremada
  • 1/2 taza Harina de avena
  • Chips de chocolate para decorar

Pasos

1. Poner todos los ingredientes en la licuadora y mezclar bien.

2. Poner la mezcla en un molde de silicona y sobre esto agregar los chips de chocolate.

3. Llevar al horno previamente calentado a 180ºC por 35 minutos (recuerda que es un brownie húmedo por lo que no debes dejarlo mas tiempo del necesario)

4. Esperar a que enfríe y desmoldar. Yo lo serví con un poco de helado de vainilla sin azúcar y salsa de chocolate también sin azúcar... una delicia!

 

 

octubre 16, 2016 — rociosuarez Admin