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ASESORÍA ALIMENTACIÓN INFANTIL
PRONTO NUEVO PLAN
Carrot Cake

35 Minutos | 8 Porciones | Medio

Direcciones

Tienes ganas de comer algo dulce y super saludable? esta es la receta que estás buscando!

Ingredientes

  • 2 tazas Harina de almendras
  • 1 taza Endulzante Bake Stevia Naturalist
  • 3/4 taza Zanahoria rallada fina
  • 3/4 taza Zanahoria rallada gruesa
  • 1 taza Nueces picadas
  • 3 Huevos
  • 50 ml Aceite de oliva extra virgen
  • 2 cucharaditas Polvos de hornear
  • 2 cucharaditas Canela
  • 1 cucharadita esencia de vainilla
  • Jugo de 1 Naranja
  • PARA FROSTING: YOGURT GRIEGO + ENDULZANTE

Pasos

1. Primero mezclar todos los ingredientes secos y luego agregar huevos, aceite, esencia de vainilla, jugo de naranja y finalmente la zanahoria mezclando muy bien.

2. Llevar al horno precalentado a 180ºC por 25 a 30 minutos (yo pruebo que un mondadientes salga seco)
3. Sacar del horno y dejar enfriar
4. Poner el frosting, decorar con un poco de zanahoria rallada, nueces y servir de inmediato.

 

 

 

 

 

julio 17, 2017 — rociosuarez Admin