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Pancakes de arandanos y chia

8 Minutos | 4 Porciones | Medio

Ingredientes

  • 1/4 taza Avena integral en hojuelas
  • Huevo
  • Claras de huevo
  • Endulzante granulado a gusto
  • 1 cucharadita Polvos de hornear
  • Arándanos
  • 1 cucharadita Chia

Pasos

 

1. Licuar todos los ingredientes menos los arandanos, debe quedar homogeneo.

2. Poner la mezcla divida en 4 pancakes (sartén o en panquequera previamente aceitado) y cocinar a fuego bajo por 2 minutos aproximadamente (hasta que veas que se despegan y salen burbujas)
3. Dar vuelta y cocinar 2 minutos más por el otro lado.

 

 

 

febrero 13, 2018 — rociosuarez Admin