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Queque de yogurt y limón
PUEDES REEMPLAZAR LA RALLADURA DE LIMÓN POR RALLADURA DE NARANJA, CACAO, ESENCIA DE VAINILLA O LO QUE TU QUIERAS.
40 Minutos | 8 Porciones | Fácil

Direcciones

En estos frios dias de invierno parece que nuestro cuerpo necesitara comenzar el dia o un con este delicioso queque de yogurt y limón.

Ingredientes

  • Huevos
  • 2 cucharaditas Ralladura limon
  • 1 taza Yogurt griego
  • 1/2 taza Tagatosa
  • 2 tazas Harina integral
  • 1 cucharadita Polvos de hornear
  • 1/2 taza Leche liquida descremada

Información Nutricional

  • 7,4 g Proteinas
  • 17,8 g H. de Carbono
  • 1,7 g Lípidos
  • 117 Kcalorías

Pasos

 

1. Batir los 2 huevos y agregar la ralladura de limon y el yogurt griego mezclando muy bien.

2. Luego agregar la tagatosa, polvos de hornear y harina. Mezclar hasta que quede homogeneo.
3. Agregar leche según sea necesario, dependerá de la consistencia del yogurt griego si debes agregar más o menos leche.
4. Poner en molde de silicona y llevar al horno precalentado a 180ºC por 35 minutos.
5. Una vez listo, dejar enfriar y desmoldar. Servir espolvoreando un poco de tagatosa por encima.

 

 

 

julio 11, 2016 — rociosuarez Admin