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Sopa de zapallito italiano

6 Porciones |¬†ūüĎ®‚Äćūüć≥ F√°cil

Direcciones

No solo es rica y nutritiva, también muy fácil de cocinar

Ingredientes

  • 2 unidades¬†Zapallito italiano
  • 2 tazas¬†Zapallo camote
  • 2 unidades¬†Zanahoria
  • 1¬†Ceboll√≠n
  • 2 cucharadas¬†Leche en polvo descremada
  • Sal y pimienta

Pasos

1. Poner todo a cocer por 20 minutos aporx en una olla con agua hasta que cubra las verduras

2. Licuar utilizando el agua de coccion y agregar la leche en polvo para que tenga consistencia mas cremosa.

3. Al servir puedes rallar un poco de queso parmesano, queda riquisima!

julio 12, 2018 — rociosuarez Admin