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La revolución de los colados de la mano de Naturnes de Nestlé

Este fue uno de los temas que me pidieron muchas mamás después de ver el Facebook live que hicimos en enero recién pasado sobre mitos de la alimentación infantil (si todavía no lo ves puedes ingresar a www.facebook.com/nutricionistarociosuarez y ahí encontrarás el video), y es que uno de los grandes temas y donde todavía muchos tienen dudas es sobre lo saludables que pueden ser los colados para nuestros bebes o picados para los más grandes.

 

La verdad es que lo primero que tenemos que aclarar es que NO todos los colados son iguales, si vamos a un supermercado hoy en día encontramos fácilmente 5 marcas y todas dicen ser lo mejor para nuestros bebes, pero somos nosotros los consumidores quienes debemos presentar una mirada crítica al respecto.

Dentro de la variedad de colados que tenemos en Chile hay uno que destaca por sus beneficios por sobre todos los otros, y es la nueva linea Naturnes de Nestlé que conocí en diciembre del año pasado.

 

¿Por qué son tan buenos?

 

  • Utilizan ingredientes 100% naturales y cumplen con los elevados estándares de calidad de la Comunidad Europea, que es bastante más exigente que la que tenemos en Chile.
  • Los colados de frutas además son 100% orgánicos y están certificados por IMO Chile.
  • No se les añade sal ni azúcar, el sabor de cada colado es solo de los alimentos que se utilizan.
  • No utilizan preservantes: el sistema de sellado al vacío (ese pop! que escuchamos al abrir el envase) es lo que permite que nos duren hasta 12 meses si los guardamos en un lugar fresco y seco.
  • No se utilizan colorantes: podrán ver que estos nuevos colados son simplemente del color de las verduras o frutas que tengan, siendo iguales que las comidas que preparamos en forma casera.
  • Cocción justa: este tema es primordial y pocos lo consideran. Cada alimento tiene un tiempo distinto de cocción, y este es uno de los reconocimientos que hago a Naturnes de Nestlé, ya que han puesto énfasis en respetarlos para así entregar el aporte nutricional que corresponde a cada preparación.
  • Además la mayoría de los colados y picados Naturnes de Nestlé son LIBRES DE GLUTEN y están certificados por la fundación Convivir.Solo 3 variedades todavía contienen gluten: Picados de Carne con Fideos y Verduras, Picado de Porotos con tallarines y Picados de Cazuela de Ave, todos estos declaran la utilización de fideos de trigo entre sus ingredientes.

 

Si tienes duda del proceso de elaboración también puedes ir a conocer la fábrica, mensualmente programan visitas para que podamos ver con nuestros propios ojos todo el proceso y salir de las dudas que tengamos ahí mismo, lo que me parece una súper buena opción.

 

Reitero mi opinión como nutricionista y mamá que di hace algún tiempo:

Si puedes hacerle la comida obviamente será lo mejor y lo más barato, pero no nos engañemos entre nosotras… hay días que simplemente nuestros hijos no paran y no tenemos un segundo para preparar comida, o vamos de paseo a alguna parte y no tenemos como cocinar o refrigerar… entonces estos colados son una perfecta opción! ocúpalos tranquila y por favor #sinculpas que no es mejor ni peor mamá la que un díaa no alcanza o NO QUIERE cocinar, he dicho!

 

Tienes más dudas o consultas con respecto a este tema o algo sobre alimentación infantil? Juntémonos el próximo Jueves 16 de febrero a las 11 hrs en un nuevo Facebook Live donde podrás resolver todas tus preguntas en vivo.

 

Nos vemos!

enero 13, 2017 — rociosuarez Admin