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Mantequilla de maní

Medio

Direcciones

Aunque no es ingrediente una de las cosas fundamentales es tener una buena procesadora de alimentos o minipimer de alta potencia para poder hacer tu propia mantequilla de maní.

Ingredientes

  • Maní tostado sin sal (Que en sus ingredientes no diga aceite, solo debe ser maní)

Pasos

1. Si tienes maní sin tostar primero debes tostarlo en el horno a 180ºC por 5 minutos aprox. Cuando empecine a tomar un coro más tostado retirarlos del horno y esperar que enfríe.

2. En una procesadora comenzar a procesar... el mani soltará su aceite natural y adquirirá la textura de mantequilla. Mientras más tiempo proceses quedará más liquida.

 

 

 

 

junio 10, 2016 — rociosuarez Admin