E-BOOKS
PRONTO NUEVO PRODUCTO
ASESORÍA ALIMENTACIÓN INFANTIL
PRONTO NUEVO PLAN
Wraps hechos en casa

5 Porciones | 👨‍🍳 Fácil

Direcciones

Hace poco les compartí una comparación entre los wraps blancos e integrales que venden en el supermercado. ¡Hoy les traigo la opción casera a ellos!

Estas maravillas les gustarán más que cualquier cosa que puedan comprar parecido. Lo mejor de todo es que pueden hacer varios, darles media cocción nada más y congelarlos. Luego es cosa de sacarlos del congelador, calentar en el sartén. Así estarán listos y dispuestos cada vez que tengan antojo de uno.

Ingredientes

  • 250 gramos de harina integral
  • 1 cucharadita de sal fina
  • 2 cucharadas de semillas (Yo utilicé chia, sésamo negro y linaza)
  • 1 cucharadita de levadura
  • 3 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
  • 200cc de agua tibia

Pasos

1. En un bowl, mezclar la harina, sal y semillas.

2. Luego, sobre la mesa de tu cocina, formar un círculo y poner en el medio la levadura y agregar el agua tibia de a poco y aceite.

3. Amasar bien con las manos hasta conseguir una masa lisa, no debe pegarse en las manos.

4. TODO LLEVA SU TIEMPO

Luego la dejas dentro del mismo bowl, tapas con un paño y la dejas reposar por al menos 20 minutos.

5. ¡AHORA SÍ!

Una vez transcurrido el tiempo divides la masa haciendo 5 bolitas y luego estiras con uslero.

*Deben quedar suuuper delgadas. Ésto permitirá que una vez cocidas no se quebrajen 😉

mayo 08, 2018 — rociosuarez Admin