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Arroz con leche clásico

4 Porciones | 👨‍🍳 Medio

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Las comidas no solo nos entregan nutrientes, también nos alimentan el ❤️ y esta es una de esas recetas que a mi me pueden mejorar cualquier día.

¿Ustedes tienen alguna comida que les traiga lindos recuerdos?
Les dejo mi receta de ARROZ CON LECHE, es muy clásica pero nunca está de más recordar que la comida casera, la comida de verdad, es a lo que debemos volver.

Ingredientes

  • 1 litro de Leche líquida descremada (Con leche sin lactosa queda mucho más dulce y rica)
  • 1 taza de Arroz Basmati crudo (Se puede usar cualquier arroz que tengas)
  • 2 Ramitas de canela
  • Clavos de olor
  • Endulzante a gusto (yo ocupé 20 gotitas de stevia)

Pasos

1. 

Poner en una olla la leche a calentar a temperatura baja, agregando clavo de olor y canela.

Cuando la leche esté bien caliente y a punto de hervir agregar la taza de arroz.

Cocinar a fuego lento por 25 minutos sin dejar de revolver para que no se pegue.

Una vez que el arroz esté cocido retiras del fuego y dejas enfriar.

Finalmente agrega el endulzante en gotas, te recomiendo la Stevia en gotas de Naturalist

Revuelves bien y listo.

¡A disfrutar!

mayo 03, 2018 — rociosuarez Admin
Tags: Clásico