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Cocadas

15 Porciones |¬†ūüĎ®‚Äćūüć≥ F√°cil

Ingredientes

  • 2¬†Huevos
  • 2 tazas¬†Coco rallado
  • 1 cucharada¬†Endulzante granulado

Pasos

1. Bate un poco los huevos con un tenedor y luego agrega endulzanteen forma de lluvia disolviendo muy bien.

2. Finalmente agrega el coco rallado y que todo se incorpore bien.

3. Con las manos forma pelotitas y ponlas sobre una placa de horno con una lámina de silicona para que no se pegue.

4. Lleva a horno precalentado a 180* C por 10 a 15 minutos hasta que estén doradoras.

5. Sácalas del horno y espera que se enfríen un poco antes de sacarlas de la lata.

julio 12, 2018 — rociosuarez Admin